苗づくり

　は種時期　　　６月中旬〜下旬
　必要種子量　　10a当たり２kg

※直播の場合は、６月下旬に株間を45〜50cmとりは種する。
　は種時にタネバエの防除として、カルホス微粒剤Ｆを散布する。（10a当たり６kg）

露地育苗
　苗床に５cm×５cm間隔には種し、鎮圧して十分かん水してから覆土する。

　ほ場準備

　元肥を全層施用し、できるだけ高畝にして排水をよくしておく。（畝幅は145〜150cm）

　定　植

　本葉が見えはじめた頃に定植する。子葉と畝が平行になるように子葉のもとまで深植えにする。（株間45〜50cmの１条植え）

　追　肥

　生育に合わせて追肥を施用する。

　中耕培土

　７月上旬〜下旬に初生葉がかくれる程度まで土寄せをおこなう。
　※蔓ぼけしそうな場合は、本葉５〜６枚の頃に摘心する。

　支柱立て

　倒伏防止のために図のような支柱を立てる。

　水管理

　病害虫防除

　開花始め、着莢期にアブラムシ、カメムシ、メイガなどが発生しやすいので、適期防除につとめましょう。

　収　穫

　乾燥調製

　自然に乾燥させる。子実が丸くなり、爪で押して跡がつく程度になれば、脱粒をする。
　水分が15〜16％になるように仕上げ選別する。